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CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
Título:
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
Subtítulo:
Autor:
EVANS, JUDITH A.
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
ISBN:
978-84-200-1163-9
Páginas:
448
Disponibilidad:
Consultar
64,00 €