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FENNEMA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Título:
FENNEMA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Subtítulo:
Autor:
PARKIN, K.L.; DAMODARAN, S.
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
ISBN:
978-84-200-1192-9
Páginas:
1126
Disponibilidad:
Consultar
95,00 €