Librería Ambra TEORÍA ELEMENTAL DE LA GASTRONOMÍA

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

TEORÍA ELEMENTAL DE LA GASTRONOMÍA
Título:
TEORÍA ELEMENTAL DE LA GASTRONOMÍA
Subtítulo:
Autor:
JUAN CRUZ CRUZ
Editorial:
EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAV
Año de edición:
2002
ISBN:
978-84-313-1992-2
Páginas:
336
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Consultar
17,00 €