PRÁCTICAS. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS.

PRÁCTICAS. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS.

 

2,70 €
IVA incluido
Consultar
Editorial:
UNIVERSITAT LLEIDA
Año de edición:
1997
Materia
Ciencia
ISBN:
978-84-8409-680-1
Colección:
EINES

Artículos relacionados

  • NUESTRO CUERPO
    ARSUAGA FERRERAS, JUAN LUIS
    Arsuaga en su máximo esplendor. El primer libro sobre la evolución de la anatomía humana, y que une ciencia y arte.En el museo del Prado, un científico recorre con la vista la escultura del Diadúmeno de Policleto; en su anatomía puede leer una historia evolutiva de siete millones de años. En la sala contigua hay otra algo más tardía que muestra la figura desnuda de la Venus del...
    En stock

    21,90 €

  • NANOTECNOLOGIA VIVA
    CONTERA, SONIA
    Sonia Contera, catedrática de Física en la Universidad de Oxford, ofrece una perspectiva privilegiada de la «nanoescala» —el reino infinitesimal de las proteínas y el ADN— y revela cómo la nanotecnología transformará la salud y la longevidad humanas. Basándose en su experiencia como una de las investigadoras más destacadas de la actualidad en este campo, Contera describe las a...
    En stock

    21,90 €

  • CÓMO SE COMUNICAN LAS NEURONAS
    LERMA, JUAN
    Como se comunican las neuronas ...
    En stock

    13,00 €

  • SORPRENDE A TU MENTE
    IBÁÑEZ, ANA
    EL CEREBRO SE ENTRENA: ¡DESARROLLA EL TUYO AL MÁXIMO! Desde respirar —pasando por comer o dormir— hasta la capacidad para razonar, para enamorarnos o para discutir con alguien, todo lo que hacemos pasa por el control cerebral. Nuestro cerebro define quiénes somos y qué potencial tenemos, y entrenarlo para sacarle el máximo partido es posible. En este libro, Ana Ibáñez repasa lo...
    En stock

    19,90 €

  • LA EVOLUCIÓN DEL CEREBRO HUMANO
    BRUNER, EMILIANO
    Emiliano Bruner, uno de los principales referentes mundiales en paleoantropología, nos guía en un viaje al pasado para reseguir la evolución del cerebro, desde los primeros homínidos hasta el homo sapiens. La complejidad del cerebro humano es tal, que en ocasiones se la ha comparado con la del universo entero: cerca de cien mil millones de neuronas, con billones de conexion...
    En stock

    19,90 €

  • CULTIVAR CON NUTRIENTES
    LOWENFELS, JEFF
    La tercera entrega de la biblia del cultivo orgánico.Todos los jardineros saben que las plantas necesitan ser alimentadas, pero la mayoría ignora cómo y qué «come» realmente una planta. Jeff Lowenfels nos ofrece las claves y conceptos básicos de la nutrición vegetal desde la perspectiva de un jardinero orgánico. Con su característico estilo informal, Lowenfels se adentra en la ...
    En stock

    22,90 €