Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: cebrian gimeno rafael

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  • EL PAN Y LOS MOLINOS HARINEROS DE AGUA EN LAS TIERRAS VALENCIANAS
    EL PAN Y LOS MOLINOS HARINEROS DE AGUA EN LAS TIERRAS VALENCIANAS
    CEBRIÁN GIMENO, RAFAEL
    El pan, un alimento tan sencillo y humilde, con sus orígenes en la prehistoria y que tanto ha signifi cado para los pueblos mediterráneos, sigue presente en los hábitos alimenticios y gastronómicos, al tiempo que su simbología forma parte de la memoria colectiva como preciado referente social, económico, humano y cultural. La primera parte de este libro es un evocador viaje par...
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  • CASTILLOS JUNTO AL JÚCAR EN LA COMUNIDAD VALENCIANA
    CASTILLOS JUNTO AL JÚCAR EN LA COMUNIDAD VALENCIANA
    RAFAEL CEBRIAN GIMENO
    Este libro es un viaje en el tiempo por el Júcar/Xúquer aguas abajo, desde que penetra en las tierras valencianas hasta su desembocadura en el Mediterráneo, al paso de la arquitectura militar que la historia ha dejado en sus orillas. ...
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