Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: collantes fernando

4 resultados

  • LA ECONOMÍA ESPAÑOLA EN 3D
    LA ECONOMÍA ESPAÑOLA EN 3D
    COLLANTES, FERNANDO
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  • EL CONSUMO LÁCTEO EN ESPAÑA (1950-2020). AUGE Y CAÍDA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN
    EL CONSUMO LÁCTEO EN ESPAÑA (1950-2020). AUGE Y CAÍDA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN
    COLLANTES, FERNANDO
    En apenas unas décadas, los países occidentales han pasado de dejar atrás el hambre y la privación a enfrentarse a un tipo diferente de malnutrición: el provocado por los excesos y desequilibrios de las dietas actuales. En este libro, Fernando Collantes se sumerge en un pequeño caso de estudio, el consumo de leche y productos lácteos en España desde 1950 hasta el presente, para...
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  • EL CONSUMO LÁCTEO EN ESPAÑA (1950-2020). AUGE Y CAÍDA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN
    EL CONSUMO LÁCTEO EN ESPAÑA (1950-2020). AUGE Y CAÍDA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN
    COLLANTES, FERNANDO
    En apenas unas décadas, los países occidentales han pasado de dejar atrás el hambre y la privación a enfrentarse a un tipo diferente de malnutrición: el provocado por los excesos y desequilibrios de las dietas actuales. En este libro, Fernando Collantes se sumerge en un pequeño caso de estudio, el consumo de leche y productos lácteos en España desde 1950 hasta el presente, para...
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  • LA ECONOMÍA ESPAÑOLA EN 3D
    LA ECONOMÍA ESPAÑOLA EN 3D
    COLLANTES, FERNANDO
    Algunas de las cosas más relevantes que suceden en la economía ocurren en el largo plazo. La economía tiene unas estructuras que nacen, se desarrollan y mueren, pero lo hacen a lo largo de períodos tan dilatados que muchas veces no nos damos cuenta de ell ...
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