Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca joan

24 resultados

  • CUINAR EL MEDITERRANI
    CUINAR EL MEDITERRANI
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrània.D'Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronòmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i...
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  • COCINAR EL MEDITERRANEO
    COCINAR EL MEDITERRANEO
    JOAN ROCA SALVADOR BRUGUES
    Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterránea.De Algeciras a Estambul hay un mar que ha sido cuna de las grandes civilizaciones del mundo antiguo y que alberga actualmente en sus costas un patrimonio gastronómico incomparable. La diversidad de...
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  • COCINA MADRE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    COCINA MADRE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    JOAN ROCA, SALVADOR BRUGUÉS
    El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje par...
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  • EL LIBRO DE LA GAMBA
    EL LIBRO DE LA GAMBA
    JOAN ROCA
    1.1 01.1 10000000000000000 ...
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  • MÁS ALLÁ DE LAS TIERRAS DEL NORTE
    MÁS ALLÁ DE LAS TIERRAS DEL NORTE
    BARRACLOUGH, ELEANOR ROSAMUND / ROCA, JOAN ELOI
    El mundo vikingo contado a través de las sagas nórdicas A finales del siglo VIII, los vikingos irrumpieron en la escena internacional con brutales incursiones y matanzas, pero esa es solo una parte de la historia. A lo largo de la Edad Media, los nórdicos navegaron a multitud de lugares, donde no solo saqueaban, sino que también comerciaban, exploraban y colonizaban nuevas tier...
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  • VIVIR EN LAS CASAS BARATAS. BON PASTOR, 1929-2010
    VIVIR EN LAS CASAS BARATAS. BON PASTOR, 1929-2010
    SUSTERSIC, PAOLO / ROCA I ALBERT, JOAN
    El Proyecto museístico Casas Baratas se inició el 2010, por iniciativa de la Asociación de Vecinos y Vecinas del Bon Pastor, que consiguió el apoyo del Distrito de Sant Andreu. La propuesta se consolidó con la alianza con el Muhba, que forma parte del ICUB. Después de una década de trabajos, el Plan de barrios hizo posible el nuevo espacio museístico. El libro explica todo el p...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
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  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
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  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
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  • MALEÏDA PANDÈMIA
    MALEÏDA PANDÈMIA
    ROCA CASALS, JOAN
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  • EUROPEAN CITY MUSEUMS
    EUROPEAN CITY MUSEUMS
    MARSHALL, TIM / ROCA, JOAN
    1.1ABC;1D;AB 01.1 10000000000000000 ...
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  • SOTA EL FANG
    SOTA EL FANG
    ROCA NAVARRO, JOAN
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  • SOTA EL FANG
    SOTA EL FANG
    ROCA NAVARRO, JOAN
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    8,99 €

  • VIURE A LES CASES BARATES. BON PASTOR, 1929-2010.
    VIURE A LES CASES BARATES. BON PASTOR, 1929-2010.
    SUSTERSIC, PAOLO / ROCA I ALBERT, JOAN
    1.1AMK;1DSEJ;3JJ;RPC;1DSE;3JM 01.1 10000000000000000 ...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - EDICIÓ REDUX NUEVO FORMATO
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - EDICIÓ REDUX NUEVO FORMATO
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE- Nova edició en format redux El best-seller dels germans Roca ara en un nou format redux millorat amb materials més resistents, menys pesats i més manejables. «Com millorar encara més un clàssic com El Celler de Can Roca?» Després de vendre més de 20.000 exemplars i ser traduïda a 6 idiomes, a Librooks hem treballat a fons per poder llançar u...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
    EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    The bestseller of the Germans Roca now in a new redux smaller format, less heavy and more manageable. "How to improve even more a classic like El Celler de Can Roca?" After selling more than 20,000 copies and being translated into 6 languages, at Librooks have worked hard to be able to launch a new edition of the definitive work of the Celler de Can Roca, with lighter and more...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
    EL CELLER DE CAN ROCA. THE BOOK. REDUX EDITION
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    1.1WBB;WB;WBA;WBV 01.1 10000000000000000 ...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA - LE LIVRE
    EL CELLER DE CAN ROCA - LE LIVRE
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    Le best-seller des germans Roca désormais au format électronique ! «Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons». Joan, Josep et Jordi Roca. Il s'agit d'un grand ouvrage reprenant l'histoire, les techniques, les sources d'inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur ...
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  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    JOAN ROCA
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca, referente...
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  • ­O TODOS O NINGUNO!
    ­O TODOS O NINGUNO!
    GÁLVEZ, PEPE / GU, RAQUEL / MUNDET, JOAN / ROCA, PACO
    Siete historias por los derechos y la libertad, realizadas por diferentes guionistas y dibujantes. Un cómic con portada de Paco Roca.Este cómic recrea siete hitos de las comisiones obreras. Son historias de valentía, resistencia, derechos y libertad. El libro, con portada de Paco Roca, contiene las siguientes historias: ?La Camocha?, de Felipe H. Cava y Antonia Santolaya; ?1962...
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  • BARCELONA & FUTBOL.
    BARCELONA & FUTBOL.
    PUJADAS MARTÍ, XAVIER / SANTACANA TORRES, CARLES / ROCA ALBERT, JOAN
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    5,00 €

  • BARCELONA & FUTBOL.
    BARCELONA & FUTBOL.
    PUJADAS MARTÍ, XAVIER / SANTACANA TORRES, CARLES / ROCA ALBERT, JOAN
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  • BARCELONA & FOOTBALL.
    BARCELONA & FOOTBALL.
    PUJADAS MARTÍ, XAVIER / SANTACANA TORRES, CARLES / ROCA ALBERT, JOAN
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  • COTA 705
    COTA 705
    ROCA I CASALS, JOAN
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    4,00 €