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ELABORACIÓN DE PREPARADOS CÁRNICOS FRESCOS. INAI0108

DE OÑA BAQUERO, CARMEN MARÍA / ORTS LAZA, MARÍA ÁNGELES / SERRANO PÉREZ, DIEGO

1.1KNDF 01.1 10000000000000000 ...

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11,99 €
LECCIONES DE DERECHO CONSTITUCIONAL DE ESPAÑA Y DE LA UNIÓN EUROPEA VOL I LA CON

LÓPEZ GARRIDO, DIEGO / SERRANO PÉREZ, MARÍA MERCEDES / MARTÍNEZ ALARCÓN, MARÍA LUZ / GONZÁLEZ JIMÉNEZ, MAGDALENA / GARCÍA GUERRERO, JOSÉ LUIS / BASTAR

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36,00 €
ELABORACIÓN DE PREPARADOS CÁRNICOS FRESCOS. INAI0108 - CARNICERÍA Y ELABORACIÓN

DE OÑA BAQUERO, CARMEN MARÍA / ORTS LAZA, MARÍA ÁNGELES / SERRANO PÉREZ, DIEGO

Objetivos - Realizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos de producción y ejecutar las operaciones previas de preparación de las materias primas que van a intervenir en el proceso de elaboración de los derivados cárnico. - Efectuar, de acuerdo a la formulación, la dosificación, mezclado, y, en su caso, amasado y embutido de productos f...

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27,20 €

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