Búsqueda de Editorial : EDICIONES PENINSULA S.A. / Colección : SIN COLECCION

36 resultados

  • AUGE Y CAIDA DEL ORDEN NEOLIBERAL
    GARY GERSTLE
    Una historia crítica del neoliberalismo, la idea económica que se convirtió en credo y que ha moldeado la vida política de las últimas cuatro décadas El triunfo del neoliberalismo a finales de la década de 1970 transformó radicalmente el mundo. Más que una teoría económica se erigió en una religión que abogaba por la liberación de las restricciones al capitalismo y por la desap...
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  • LA COCINA AL DESNUDO
    SANTAMARIA SANTI
    Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, hoy, vuelve a estar en boga.  En 2008, la publicación de La cocina al desnudo fue controvertida, ya que su alegato de amor a la cocina tradicional, casera y mediterránea se conjugaba...
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  • LA CONSULTORA
    BOGDANICH, WALT / FORSYTHE, MICHAEL
    McKinsey es la consultora más prestigiosa e influyente del mundo. Gana miles de millones asesorando a empresas y gobiernos que recurren a sus servicios para maximizar sus beneficios y mejorar la eficiencia. Su filosofía empresarial consiste en hacer que el mundo sea un lugar mejor y su prestigio atrae a los talentos más prometedores de las universidades de élite. Sin embargo, p...
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  • VIDA DE ARCADIO
    ESPADA, ARCADI
    Vida de Arcadio es un reportaje íntimo, escrito en segunda persona, que tiene como asuntos coincidentes la juventud del autor y la juventud de la democracia española. La lucha por hacerse un hombre, detallada sin pudor ni contemplaciones, se cruza con las mentiras de su tiempo y con la primera y principal: que la juventud sea el almacén de los sueños perdidos. Aunque esta indag...
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  • HASTA AQUÍ HEMOS LLEGADO
    RATO, RODRIGO DE
    La trayectoria de Rodrigo de Rato fue paralela a la de la propia economía española. Ascendió con ella hasta lo más alto, incluida la entrada de España en el euro, y cayó sacudido por la crisis mundial que se desató a finales de la década del 2000, que puso en peligro la supervivencia de la moneda única y transformó el sistema financiero mundial y español. Pasó de ser una de las...
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  • LA HISTORIA DEL MUNDO. UN ATLAS
    GRATALOUP, CHRISTIAN
    LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD EN 515 MAPAS. EL PRIMER ATLAS PARA LA ERA GLOBAL Desde Mesopotamia y el Antiguo Egipto hasta el actual ascenso de China y el cambio climático, cada mapa se sitúa en su contexto histórico global y está acompañado de textos breves que ofrecen una perspectiva nueva, actualizada y moderna del mundo. El historiador Christian Grataloup se ha propuesto con ...
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  • LA CIENCIA DEL BUEN DORMIR
    DR. JAVIER ALBARES
    Dormir bien es vivir mejor, con más energía, felicidad, creatividad y empatía. El sueño es uno de los pilares de nuestra salud y, sin embargo, es el más olvidado y descuidado. La falta de sueño puede hacer de nuestra vida una auténtica condena y, aun así, durante décadas su importancia ha sido menospreciada a causa de nuestro ajetreado estilo de vida: actividades, preocupacione...
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  • LA RIVALIDAD FEMENINA Y COMO ACABAR CON ELLA
    CADOCHE Y ANNE DE MONTARLOT, ELISABETH
    En paralelo a la guerra contra el patriarcado, se lleva a cabo una batalla entre las propias mujeres. Una pugna en la que amigas, colegas de trabajo o familiares compiten por el éxito, por su aspecto, por una idea determinada de lo que es la maternidad o la pareja. La rivalidad femenina ni es un mito ni ha sido abolida por la última ola feminista, sino que es una competencia y ...
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  • SANGRE Y PETROLEO
    HOPE Y JUSTIN SCHECK, BRADLEY
    El súbito ascenso al poder del príncipe Mohamed bin Salmán sorprendió al mundo entero. A pesar de sus aparentes esfuerzos por vender una imagen de modernidad y reforma, la suya es una historia plagada de excesos, represión y brutales asesinatos. Hope y Scheck, dos de los periodistas que mejor conocen la península arábica, nos ofrecen el mejor retrato hecho hasta la fecha de una...
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  • METEOROSENSIBLES
    GÓMEZ, MAR
    Damos por hecho que las borrascas nos deprimen, que existe la astenia primaveral, que los vientos nos enloquecen y que la luna afecta al ciclo menstrual de las mujeres. Pero, ¿qué hay de cierto en ello? Y más importante aún, que otros aspectos ambientales o cambios meteorológicos pueden afectar a nuestra salud física y mental. Cuando Mar Gómez, física y meteoróloga, se mudó al ...
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    17,90 €

  • LE BOYS CLUB
    DELVAUX, MARTINE
    GRAN PREMIO DEL LIBRO DE MONTREAL Boys club: m. Dícese de un grupo de hombres, en general blancos, heterosexuales y privilegiados que operan en un circuito cerrado. Intercambian cifras, información, documentos, dinero o mujeres. Ya sea en el ejército, en la política o en los consejos de administración estos grupos exclusivamente masculinos orquestan la exclusión y la invisibili...
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    18,90 €

  • QUIJOTE EN EL CONGO
    ALDEKOA, XAVIER
    «Durante más de dos meses de navegación fui Sancho Panza. Como el escudero de la mayor novela de caballerías jamás escrita, fui testigo fascinado de aquel mundo desconocido que se abría ante mí, recorriendo un río quijotesco, casi místico, que se adentraba bravo y temerario en una selva infranqueable para construir a su paso una historia extraordinaria.» A lo largo de más de 4....
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  • UN BOTIFLER EN LA VILLA Y CORTE
    SOLER, ALBERT
    «Para ser botifler es necesario ser catalán de pura cepa, como un servidor de ustedes, cuyo árbol genealógico se pierde entre neandertales que si no frotaban el pan con un tomate era porque este no había llegado todavía de América.» Tras su paseo por el esperpéntico circo del independentismo, y dejando atrás al solar que han legado los protagonistas de la actualidad política ca...
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  • UN MUNDO INMENSO
    UN MUNDO INMENSO
    ¿Sabías que Oimiakón es el pueblo más frío del mundo, donde los teléfonos móviles se congelan y las neveras calientan? ¿Y que en Svalbard está prohibido, por ley, morir? ¿Habías oído hablar de Centralia, un pequeño pueblo de Pensilvania que lleva medio siglo ardiendo y que inspiró una conocida saga de videojuegos? Entornos extremos, lugares inhóspitos, comunidades aisladas... L...
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  • QATAR. LA PERLA DEL GOLFO
    ÁLVAREZ-OSSORIO, IGNACIO / GUTIÉRREZ DE TERÁN, IGNACIO
    En las últimas décadas, Qatar, un pequeño país del golfo Arábigo, ha conseguido salir de su anonimato. El descubrimiento y explotación del petróleo y el gas trastocaron definitivamente la historia del emirato. Si hace un siglo la mayor parte de la población se dedicaba a la pesca o a la búsqueda de perlas, hoy en día Qatar se ha convertido en uno de los países con una de las re...
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  • COCINA O BARBARIE
    NICOLAU, MARIA
    «Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo a...
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  • DICCIONARIO DE INSTRUMENTOS MUSICALES
    ANDRÉS, RAMON
    La música es uno de los patrimonios más valiosos y decisivos de la cultura occidental. Conocer sus raíces nos conduce al origen de un arte tan profundo como enigmático, y a familiarizarnos con nuestro propio pasado como civilización. La idea que preside la presente obra, original y única por su naturaleza, es ofrecer al lector la historia y evolución de los instrumentos musical...
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  • LAS PUERTAS DE EUROPA
    SERHII PLOKHY
    La última invasión de Ucrania por parte de Rusia es solo una más de una larga lista de ocupaciones sobre su territorio e intentos por destruir su existencia y soberanía. Situado entre la Europa central, Rusia y Oriente Medio, Ucrania la conformaron los imperios que hicieron uso de su lugar estratégico como pasarela entre Oriente y Occidente, desde los imperios romano y otomano,...
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  • MACROFESTIVALES
    CRUZ, NANDO
    Los grandes festivales se han convertido en un fenómeno que trasciende la propia música, cuando no contribuye directamente a su estrangulamiento. Mueven miles de millones de euros, atraen turismo, exigen subvenciones, blanquean marcas, explotan a artistas y trabajadores y saquean al público. Aun así, no hay ciudad, grande o pequeña, que no apueste por el suyo. Nando Cruz disecc...
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    19,90 €

  • COMO LUCHAR CONTRA UN DICTADOR
    RESSA, MARIA
    «Por su esfuerzo por salvaguardar la libertad de expresión como condición imprescindible para la democracia y la paz duradera.» Con esas palabras reconocía la Academia sueca la labor y el esfuerzo de Maria Ressa. Este libro es el mejor resumen de su trayectoria y de los principios éticos que rigen su pensamiento y su labor como periodista. Maria Ressa ha dedicado su vida a def...
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  • EL VALOR DE LA ATENCION
    HARI, JOHANN
    En EE. UU., los adolescentes no son capaces de centrarse en una tarea durante más de 65 segundos. Los oficinistas apenas pueden aguantar 3 minutos. Hari decidió entrevistar a los principales expertos en concentración humana para identificar las causas de esta crisis moderna, desglosando los 12 factores que la generaron, desde nuestra incapacidad de dejar fluir la mente hasta la...
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    20,90 €

  • LOS NOVENTA
    KLOSTERMAN, CHUCK
    PRÓLOGO DE JAVIER AZNAR Klosterman, el mejor cronista cultural de la generación X, nos sumerge en una década que, bajo su aire de intrascendencia, explica y define mejor que ninguna otra las obsesiones del presente. Entre la caída del Muro de Berlín y el atentado de las Torres Gemelas hubo un periodo en la historia que quienes lo vivieron creen recordar bien, porque no parece ...
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    21,90 €

  • GEOESTRATEGIA DE LA BOMBILLA
    ALFREDO GARCIA, @OPERADORNUCLEAR
    La humanidad se enfrenta a la titánica tarea de conseguir un sistema energético que cubra sus necesidades, que sea sostenible, respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas, y que al mismo tiempo sea asequible para tener un alcance universal. No existen soluciones mágicas en ingeniería, sino soluciones de compromiso en las que se analizan las ventajas e inconvenie...
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  • EL PAÍS MÁS FELIZ DEL MUNDO
    VIDAL, MACARENA / ROMERO, SARA
    La muerte de Kim Jong-il pilló al mundo por sorpresa. Sobre su sucesor, un joven de apenas treinta años y educado en el extranjero, recaían la responsabilidad de continuar el legado de la dinastía personalista de los Kim y la sombra de la duda sobre su capacidad de mando al frente de la ambiciosa cúpula del régimen de Corea del Norte. Diez años después, Kim Jong-un ha acelerado...
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  • LA CIUDAD INVISIBLE
    MARS, ROMAN / KOHLSTEDT, KURT
    La ciudad invisible nos invita a explorar de manera inédita los edificios en los que vivimos, las calles que recorremos y las aceras por las que andamos, examinando los orígenes y otras historias fascinantes que hay detrás de todos aquellos objetos familiares que permiten el buen funcionamiento de nuestra sociedad, desde las redes eléctricas y las fuentes de agua, hasta las señ...
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  • EN LA PATAGONIA
    CHATWIN, BRUCE
    Un clásico de la literatura de viajes. «Todos necesitamos un reto que nos sirva como excusa para vivir», decía Bruce Chatwin, «y para el viajero esa excusa reside en cualquier sueño». Aquí el acicate para el sueño y para el viaje es un trozo de piel de brontosaurio entregado a su abuela como regalo de bodas. Atraído irremisiblemente por ese pedazo de leyenda, un día el joven Ch...
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  • LA GUERRA CONTRA OCCIDENTE
    DOUGLAS MURRAY
    Si la historia de la humanidad es un relato construido sobre la esclavitud, la conquista, el genocidio y la explotación, ¿por qué son solo las naciones occidentales quienes asumen su cuota de responsabilidad? Hoy en día, parece que celebrar las contribuciones de otras culturas es algo perfectamente aceptable, mientras que hablar de sus defectos y crímenes es un acto de odio. Po...
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  • LIBRE
    JUAN BOLIVAR
    «Un grito breve y seco ha silenciado la cascada. Durante unas décimas de segundo me quedo paralizado, intentando escuchar cualquier sonido que me ayude a entender qué ha sido ese latigazo que acaba de recorrerme el cuerpo. Quiero descartar que le haya pasado nada a mis compañeros, que solo ha sido un susto ante un traspiés imprevisto en la ruta, pero ese grito ha sonado como si...
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  • EL AÑO DE LA PANDEMIA
    SALVADOR ILLA
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    19,90 €

  • UNO DE LOS NUESTROS
    ASNE SEIERSTAD
    El 22 de julio de 2011, una furgoneta aparcada frente la entrada de la oficina del primer ministro noruego explotó causando la muerte de ocho personas. Tras hacer detonar esa bomba, Anders Behring Breivik se presentó en la isla de Utøya disfrazado de policía con la intención de matar a los jóvenes que asistían al campamento del Partido Laborista Noruego. Sesenta y nueve persona...
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    20,90 €


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