GALILEA, S.L. (VALGASE CONSULT, S. L.) / PUERTAS BUSTAMANTE, Mª YOLANDA
Objetivos - Adquirir los conocimientos y habilidades prácticas necesarias para obtener la cualificación prevista por el Real Decreto 1311/2012 en lo relativo a la utilización de plaguicidas en el nivel cualificado, con el fin de obtener el correspondiente carnet acreditativo. - Identificar correctamente las plagas y enfermedades que afectan a los cultivos, tanto los daños ocasionados por agentes parasitarios y los agentes causantes de daños de origen no parasitario como las malas hierbas. - Conocer los distintos métodos de control de plagas, las actuales estrategias de lucha y el denominado control integrado. - Conocer las estrategias de control biológico y demás técnicas para la gestión integrada de plagas. Importancia de esta última en el marco de actuación de la normativa actual para conseguir un uso sostenible de los productos fitosanitarios. - Conocer los conceptos de producción integrada y producción ecológica como métodos de obtención de alimentos de gran calidad con el máximo respeto a nuestro entorno. - Conocer los productos fitosanitarios, tanto las sustancias activas como los preparados comerciales, sus características y clases, así como la correcta interpretación de las etiquetas y las fichas de seguridad de los mismos. - Conseguir un uso racional y sostenible de los productos fitosanitarios, reduciendo los riesgos y efectos que estos productos tienen en la salud humana y el medioambiente. - Realizar correcta y eficazmente los tratamientos plaguicidas, siendo conscientes de los riesgos que un mal uso de los mismos puede provocar para su propia salud y la de los consumidores, así como para el buen estado de las plantas cultivadas. - Concienciar al alumnado del interés que tiene el adoptar las medidas necesarias para reducir los riesgos sobre la salud de las personas que manipulan productos fitosanitarios. Importancia de los equipos de protección individual. - Identificar, seleccionar y utilizar los equipos más adecuados para una protección eficiente. - Concretar las medidas a adoptar en el transporte, almacenamiento y manipulación de productos fitosanitarios para su correcta y segura realización. - Realizar correctamente la preparación, mezcla y aplicación de los productos fitosanitarios a fin de evitar riesgos para las personas, los animales y el medioambiente en general. - Aplicar los métodos para la aplicación de los productos fitosanitarios en estado sólido, líquido y gaseoso, así como los factores relativos a los equipos y mezclas, que deben tenerse en cuenta para la correcta aplicación de los mismos. - Conocer los diferentes equipos de aplicación de productos fitosanitarios, sus características y principales componentes. - Realizar una buena limpieza y regulación de los equipos para conseguir aplicaciones eficientes y respetuosas con el operario y el medioambiente. - Mantener a lo largo del tiempo el buen estado de funcionamiento de los equipos de aplicación de fitosanitarios. - Concienciar al operario de la importancia de conocer la maquinaria de aplicación que emplea en los tratamientos, sus riesgos y las medidas preventivas y de protección. - Adquirir los conocimientos prácticos para la correcta aplicación de tratamientos fitosanitarios. - Descubrir la manera correcta de gestionar los envases vacíos de fitosanitarios. - Conocer el concepto de trazabilidad y el papel que juega para conseguir una seguridad alimentaria. - Conocer los conceptos generales de la normativa sobre Prevención de Riesgos Laborales. - Conocer la finalidad y protección que ofrece nuestro sistema de Seguridad Social. - Conocer la normativa que afecta al usuario responsable de los tratamientos fitosanitarios o al personal que intervenga directamente en la venta de estos productos. - Diferenciar los riesgos que conlleva el uso de productos fitosanitarios ilegales. Contenidos Plagas de los cultivos: clasificación, descripción y daños que producen Introducción Clasificación Agentes causantes de daños de origen parasitario Agentes causantes de daños de origen no parasitario Malas hierbas Resumen Métodos de control de plagas. Importancia de los métodos no químicos. Medios de protección fitosanitaria Introducción Clasificación de los procedimientos de protección: métodos directos e indirectos Importancia de los métodos no químicos Medios de protección fitosanitaria Resumen Estrategias y técnicas para la gestión integrada de plagas Introducción Control biológico y otras técnicas alternativas para el control de plagas en distintos cultivos Principios generales de la gestión integrada de plagas Toma de decisiones en protección fitosanitaria e iniciación a la evaluación comparativa Prácticas de identificación de plagas y de organismos de control biológico y su manejo Resumen Producción integrada y producción ecológica Introducción Producción integrada Producción ecológica Resumen Productos fitosanitarios: sustancias activas y preparados comerciales Introducción Descripción y clasificación Elección de productos fitosanitarios Identificación e interpretación de las etiquetas y de las fichas de datos de seguridad: Clasificación y etiquetado Pictogramas, palabras de advertencia, frases de riesgo o indicaciones de peligro, consejos de prudencia, síntomas de intoxicación y recomendaciones para el usuario Casos prácticos Resumen Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medioambiente Introducción Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medioambiente Medidas para reducir dichos riesgos, incluyendo medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales Buenas prácticas ambientales en relación con la preservación de los recursos naturales, biodiversidad, flora y fauna Protección y medidas especiales establecidas en la Directiva Marco del Agua (Directiva 2000/60/CE) Casos prácticos Resumen Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas Introducción Riesgos para el consumidor por residuos de productos fitosanitarios. Manera de evitarlos y medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales. Concepto de seguridad alimentaria y alerta sanitaria Riesgos para la población en general y los grupos vulnerables Riesgos para el aplicador: Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud Vigilancia sanitaria de la población expuesta a plaguicidas. Prácticas de primeros auxilios Estructuras de vigilancia sanitaria y disponibilidad de acceso para informar sobre cualquier incidente o sospecha de incidente Resumen Medidas para reducir los riesgos sobre la salud: niveles de exposición del operario. Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos. Medidas preventivas y de protección del aplicador. Equipos de protección individual Introducción Niveles de exposición del operario Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos fitosanitarios Medidas preventivas y de protección del aplicador Equipos de protección individual Resumen Prácticas de identificación y utilización de EPI Introducción Equipos de protección individual, definición y clasificación Importancia del buen uso de los EPI Riesgos derivados del mal uso de los EPI Resumen Secuencia correcta durante el transporte, almacenamiento y manipulación de los productos fitosanitarios Introducción Compra y transporte de productos fitosanitarios Almacenamiento de los productos fitosanitarios Manipulación del producto fitosanitario Resumen Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación Introducción Preparación de fitosanitarios Mezcla de plaguicidas Aplicación Resumen Métodos de aplicación de productos fitosanitarios. Factores a tener en cuenta para una eficiente y correcta aplicación. Importancia de la dosificación y de los volúmenes de aplicación. Casos prácticos Introducción Diferentes métodos de aplicación de productos fitosanitarios Factores a tener en cuenta para una eficiente y correcta aplicación Importancia de la dosificación y de los volúmenes de aplicación Casos prácticos Resumen Equipos de aplicación: descripción y funcionamiento Introducción Clasificación de los equipos de aplicación según su diseño Equipos de aplicación Tipos de boquillas para tratamientos Resumen Limpieza, regulación y calibración de los equipos Introducción Limpieza de los equipos de aplicación Regulación, calibración de la maquinaria y dosificación Resumen Mantenimiento, revisiones e inspecciones periódicas de los equipos Introducción Revisión y mantenimiento de los equipos de aplicación Almacenamiento de los equipos de aplicación Inspecciones periódicas de los equipos Resumen Prácticas de revisión y calibración de equipos. Riesgos relacionados con el uso de equipos de aplicación de productos fitosanitarios Introducción Prácticas de revisión y calibración de equipos Riesgos relacionados con el uso de equipos de aplicación de productos fitosanitarios Resumen Prácticas de aplicación de tratamientos fitosanitarios Introducción Buenas prácticas de aplicación de fitosanitarios Parámetros correctos para asegurar una adecuada distribución Resumen Eliminación de envases vacíos. Sistemas de gestión. Normativa Introducción Eliminación de envases vacíos Sistemas de gestión Normativa Resumen Trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Registro de plagas y de tratamientos en las explotaciones agrarias. El cuaderno de explotación Introducción Trazabilidad Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos Registro de plagas y tratamientos. Cuaderno de explotación Resumen Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales Introducción Relación trabajo-salud. Normativa de prevención de riesgos laborales Técnicas preventivas El servicio de prevención Infracciones y sanciones Resumen Seguridad Social agraria Introducción Prestaciones del sistema de la Seguridad Social Regímenes que forman el sistema de la Seguridad Social Cotización a la Seguridad Social Sistema especial para trabajadores agrarios por cuenta ajena Sistema Especial de Trabajadores por Cuenta Propia Agrarios Bonificaciones en la cotización a la Seguridad Social Resumen Normativa que afecta a la utilización de PF: compra, transporte y almacenamiento. Autorización y registro de productos fitosanitarios, y medida en que afecta a la utilización de los mismos Introducción Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios: compra, transporte y almacenamiento Autorización y registro de productos fitosanitarios, y medida en que afecta a la utilización de los mismos Resumen Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales y riesgos asociados a su uso. Infracciones, sanciones y delitos Introducción Identificación de productos fitosanitarios ilegales Riesgos asociados al uso de plaguicidas ilegales Infracciones, sanciones y delitos Resumen
