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  • FIDEUÁS. 101 RECETAS
    PONCE PALOMARES, PEDRO
    Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares. La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que ...
    Disponibilitat inmediata

    19,90 €

  • “EL ARROZ EN MI MEMORIA” EL LIBRO DE LOS ARROCES, 111 RECETAS DE ARROZ
    PEDRO PONCE PALOMARES
    Disponible en 2 setmanes

    35,00 €