EL MISTERIO DE VEGA SICILIA

EL MISTERIO DE VEGA SICILIA

ALFONSO ARMADA

21,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Editorial:
LA FABRICA
Any d'edició:
2023
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-18934-53-7
Pàgines:
280
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
BLOW UP

Articles relacionats

  • COCINA VALENCIANA SIN CARNE
    CHELO PEIRO
    Cada día más, hay un interés creciente por una alimentación sana, sostenible y variada. Queremos recetas sabrosas que nos hagan disfrutar de la comida y ser respetuosos, a la vez, con nuestro entorno y el futuro del planeta. En este contexto, la cocina valenciana sin carne nos ofrece un repertorio extraordinario que combina tradición, producto fresco y creatividad, que aquí rec...
    Disponibilitat inmediata

    22,95 €

  • CUINA VALENCIANA SENSE CARN
    CHELO PEIRO
    Cada dia més, hi ha un interés creixent per una alimentació sana, sostenible i variada. Volem receptes saboroses que ens facen gaudir del menjar i ser respectuosos, alhora, amb el nostre entorn i el futur del planeta. En este context, la cuina valenciana sense carn ens oferix un repertori extraordinari que combina tradició, producte fresc i creativitat, que ací recopila la reco...
    Disponibilitat inmediata

    22,95 €

  • ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    BROOM, DAVE
    * Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. * Un mapa en el q...
    Disponibilitat immediata

    60,00 €

  • PAUL BOCUSE
    BOCUSE, PAUL
    * El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. * A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-d’Or, y a todos l...
    Disponibilitat immediata

    60,00 €

  • COCINA CON COQUI
    COCINA CON COQUI
    ¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia… con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo...
    Disponibilitat inmediata

    26,95 €

  • ESTO ES CIENCIA Y COCINA
    HEINZ WUTH
    ¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...
    Disponibilitat immediata

    41,90 €

Altres llibres de l'autor

  • DICCIONARIO DE NUEVA YORK
    ALFONSO ARMADA
    Un libro imprescindible para quien desee descubrir el rostro más auténtico y complejo de Nueva York, la ciudad que nunca duerme. Esto no es una guía de viajes, ni un libro de aventuras, ni un ensayo urbano. Y, sin embargo, es todo eso a la vez. Diccionario de Nueva York es el testimonio vibrante de la gran urbe americana, tejido por Alfonso Armada tras siete años de vida y corr...
    Disponibilitat immediata

    20,90 €

  • EL MISTERIO DE VEGA SICILIA
    ALFONSO ARMADA
    En este libro, el escritor, periodista, dramaturgo y poeta Alfonso Armada se propone descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia. Un recorrido apasionante a través de conversaciones y entrevistas con las figuras indispensables que conforman su historia, las que cimientan y expanden su misterio por todo el mundo. Este volumen de la colección Blow Up, y que incluye ...
    Disponible en 1 setmana

    21,00 €