Las anguilas de la Ciudad de Turia (Turia Town) realizan su viaje anual hasta las Algas Sagradas del mar de los Sargazos, donde se reproducen. Helena y sus compañeras descubren el mundo más allá de los Montes Universales: los horrores perpetrados por los bípedos y los peligros de la madre naturaleza. Las batallas de Helena, para sobrevivir a los ataques de los depredadores, se alternan con encuentros amistosos con los habitantes del océano, la aparición de dioses y criaturas míticas, y el descubrimiento del mundo oceánico. Helena se encuentra con el rey Mario y sus gusanos poliquetos, las ostras prisioneras de una granja, anguilas marcadas, siluros, la diosa Eos, una familia de ballenas, simpáticos pulpos y Gran Pulpo, delfines, hipocampos, Proteo y Tritón, Poseidón y Anfitrite, Leviatán y Pulpo Rojo, las sirenas y su reina Pentesilea, los habitantes de la Atlántida, las anguilas eléctricas, las mantarrayas, las anguilas francesas e italianas
Helena pierde a su gran amor, Xavi, al principio del viaje, y luego a Michel, secretamente enamorado de ella, que dirigía la expedición.
La desesperación la supera, hasta el punto de desear tirar la toalla y dejarse morir. Pero su gran amiga San, con la ayuda de la gran maestra Chen Man-Li, la ayuda a sobrellevar su dolor y, finalmente, a seguir adelante, crecer y convertirse en la gran maestra de las anguilas en lugar de Chen Man-Li. Helena pierde también a San en una de las últimas batallas: el único que llega con ella a las Algas Sagradas en el mar de los Sargazos es su buen amigo El Dafni. Para Helena este viaje fue un viaje de iniciación, la prueba que tuvo que superar para convertirse en gran maestra. Y es como gran maestra que Helena regresa a la Ciudad de Turia con las recién nacidas.
