En aquesta segona edició s'ha aprofundit en el treball iniciat en el congrés del 2018, divulgant el coneixement d'aquest gènere musical mitjançant la presentació de recerques i experiències recents al voltant del gènere de la jota. D'altra banda, a través del format taula rodona s'ha apostat per l'intercanvi d'idees, la reflexió conjunta i el debat sobre temes comuns com són les vies de transmissió d'aquest gènere, els contextos de la jota o com la jota ha estat i és una font de recursos per a la creació artística i la creació popular. Configuren el contingut del llibre dotze articles i les Cantclusions de cada eix temàtic, cantades per enversadores i glosadores de cant improvisat de diferents indrets del territoris de parla catalana.
Aquest llibre recull els textos de les ponències, les taules rodones i les comunicacions que es van presentar a Falset al Segon Congrés de la Jota als Territoris de Parla Catalana entre el 21 i el 23 de maig del 2021. L'organització del congrés va anar a càrrec de la Direcció General de Cultura Popular i Associacionisme Cultural del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya, l'Ajuntament de Falset i l'Institut Ramon Muntaner (IRMU) de manera presencial i virtual i va comptar amb la col·laboració d'estudiosos, grups i associacions de cultura popular de tots els territoris implicats, però especialment de La Clavellinera, associació prioratina dedicada a la recerca i revitalització de la jota.
