Objetivos - Analizar las tecnologías que ayuden a cumplir con los requisitos de la economía circular contando con las indicaciones de la época pos-COVID. - Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. - Conocer en qué consiste el turismo sostenible como tendencia en la era pos-COVID. - Identificar las características propias de la economía circular. - Diferenciar la definición y características del turismo circular. - Conocer y utilizar las herramientas que permitan a los establecimientos turísticos aplicar la economía circular y adaptarla al panorama actual del sector tras las condiciones derivadas de la alerta sanitaria. - Distinguir las estrategias de la economía circular para aplicarlas en el sector turístico. - Identificar las características de los destinos turísticos inteligentes y circulares. Contenidos Aproximación a la sostenibilidad y concepto circular Conocimiento de las tendencias del turismo en la era pos-COVID: turismo sostenible Introducción El camino hacia la sostenibilidad turística Principios e hitos del turismo sostenible Resumen Identificación de las características de la economía circular Introducción Principios y características Tecnologías aplicadas a la economía circular Resumen Determinación del concepto y características del turismo circular Introducción Turismo circular y el reto del cambio climático Tecnologías aplicadas al turismo circular Resumen Implantación sostenible y circular Conocimiento de las estrategias para la aplicación de la economía circular en el sector turístico en España Introducción Estrategia general Aplicaciones tecnológicas Resumen Identificación de las características de los destinos turísticos inteligentes y circulares Introducción Principales retos de la economía circular en el sector turístico en España Resumen
